Задача проекта — воссоздать ощущение греческого курорта внутри городского пространства. Не имитацию, а атмосферу: меру, красоту и то естественное равновесие, которое чувствуешь на Эгейском побережье.

Ресторан занимает два этажа — и каждый из них живёт своим настроением.

Первый этаж отсылает к прибрежным городам Греции: белые поверхности, натуральные материалы, мягкие солнечные оттенки и архитектурные детали, вдохновлённые Линдосом. Пространство лёгкое и наполненное воздухом — для долгих обедов, встреч с друзьями и дней, когда никуда не хочется торопиться.

Второй этаж решён в более торжественном ключе. Высокие потолки, работа со светом, природные оттенки и декор в эстетике греческих вилл создают другую энергию — вечернюю, праздничную, чуть более торжественную.

Проект строился вокруг одной идеи: дать гостю ощущение отдыха без перелётов и расписаний. Пространство, где время начинает идти медленнее — сама по себе архитектурная задача.